• 强大词语,降低传播营销成本
  • 强大名称,带来效益的品牌资产
  • 专注命名定位,命名行业标杆
  • 360全胜命名法,成就强大品牌
360全胜命名法

 


 
 

项目背景:

火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地,如今已经成为一种文化形态,长盛不衰,我国的火锅花色纷呈,百锅千味。20世纪80年代中期,我国火锅业抓住改革开放的机遇,快速发展,取得了显著的成绩。近几年来,火锅业的迅猛发展引起了全社会的关注,随着国民经济不断上升,可支配收入的增加和消费理念的转变,餐饮需求逐年快速增长,数据调查显示:从05年到13年,我国人均餐饮消费额都以15%的速度在增长,2013年我国餐饮收入突破3万亿元,火锅类企业依然是前10强企业中的佼佼者,其中火锅业比重占到了65%,火锅业将是未来餐饮的发展趋势。据中烹协发布的消息显示,火锅行业为中国餐饮整体消费贡献30%左右的市场份额,因此被业界认为是更具有连锁化、品牌化的餐饮业态。

核心定位:

火锅以其独特的魅力体现了中国烹饪的包容性,“火锅”一词既是炊具、盛具的名称,还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一,表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。先知凭借多年来在品牌整合设计领域的经验,以及严谨系统的市场分析,为客户(更家旗舰店将设在安阳)确立了以“文化火锅”为核心的品牌定位,创建了“府火锅”品牌。

概念创新——府巷文化以及福文化

品牌定位——打造更川味文化火锅

色彩设计——红色

符码呈现——融印章、建筑等符号为一体

解决方案:

A.从中国传统饮食文化入手,我们知道,烹饪工艺与天府四川有着密切的关联,应该让品牌汲取巴蜀饮食文化精髓,并着眼于古都安阳的城市构造格局,挖掘其背后的“府巷”文化。

B.从消费者心理认知层面来讲,“福”与府谐音,福文化贯穿了中华民族几千年的精神生活,“福”字寄托了人们对美好生活的向往。“福”乃“福、禄、寿、喜、财、吉”六大吉祥之首,“求福、纳福、惜福、祝福”又是各种文化现象的概括和代表,吃火锅讲究一个团圆喜庆,福文化是其品牌中不可缺少的一环。

C.关于logo设计,它由汉字“府”与中国传统印章组合而成,“府”的外结构被演化为中式传统建筑的屋檐,体现出浓郁的东方情调,另外“府”的内部结构为二人饮酒的写意表达,指明“聚会”的意境,符合品牌调性。

品牌成就

根据先知对客户“文化火锅”的品牌定位,府火锅自成立起就十分重视餐饮中的文化因素,以饮食演绎传统。公司以经营正宗川味火锅为核心,并于2013年在七朝古都安阳市建立旗舰店,此后在北京等地建立多个分店。先知做将时尚与传统融合,为府火锅打造了生动的品牌文化与鲜活的品牌形象,并借助多种传播工具将府火锅的文化理念植入消费者的心智,为府火锅开拓火锅市场提供了有利的支持。

 

 

 

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